Le régime au sarrasin est votre chance d'avoir une silhouette mince, de nettoyer efficacement votre corps des substances nocives et d'améliorer votre santé. Grâce à l'utilisation du régime au sarrasin, vous gagnerez de nouvelles forces pour une vie bien remplie.
Le régime au sarrasin pour perdre du poids est l'un des plus efficaces et des plus rapides. Et bien que bon nombre de ses variétés ne limitent pratiquement pas la quantité de nourriture prise pendant la journée, cette technique est souvent assez difficile à tolérer et l'inconfort qui en résulte est caractérisé à la fois par une composante mentale et physiologique. Mais allons-y dans l'ordre.
Beaucoup d'entre nous connaissent le sarrasin depuis l'enfance, et son « aversion » est beaucoup moins répandue que, par exemple, les flocons d'avoine. N'oublions pas que le sarrasin est un produit unique, riche en vitamines et minéraux. C'était le sarrasin qui, dans de nombreux pays de l'Est, était considéré comme un produit « féminin » obligatoire, sans lequel la beauté s'estompe et la jeunesse s'estompe.
Régime au sarrasin pour perdre du poids : options
Chacune des options proposées dure de 7 à 14 jours. Il faut boire beaucoup de liquides chaque jour : de l'eau, de l'eau minérale sans gaz ou du thé vert. La récupération après le régime doit durer au moins 1 mois : alors seulement, si vous le souhaitez, vous pourrez répéter votre exploit.
Sur la base des critiques du régime au sarrasin pour perdre du poids, vous devez vous préparer à la léthargie et aux étourdissements, qui apparaissent souvent après quelques jours d'une telle alimentation. Si vous vous sentez faible et que vous ne parvenez pas à vous en débarrasser en assouplissant votre alimentation, ne torturez pas davantage votre corps - suivez un régime alimentaire normal.
Option simple.
Cette recette de régime au sarrasin pour perdre du poids est extrêmement simple : chaque jour on ne mange que du sarrasin et on le prépare de manière simplifiée, sans cuisson. Un verre de sarrasin est versé avec de l'eau bouillante et laissé toute la nuit. Le matin, une bouillie douce et aromatique est obtenue. N'ajoutez pas de sel, de sucre ou d'huile au produit obtenu - c'est une condition préalable à toutes les options.
Version kéfir de sarrasin.
Le régime kéfir-sarrasin pour perdre du poids combine une version simple et un régime kéfir. À une quantité illimitée de céréales cuites, ajoutez 1 litre de kéfir allégé par jour. Cette option simplifie un peu la tâche, mais pour obtenir une efficacité élevée, il est nécessaire de combiner correctement ces produits.
Combinaison de sarrasin et de fruits secs.
Cette recette de régime au sarrasin pour perdre du poids est peut-être la plus adaptée pour beaucoup : en récompense de la monotonie du régime au sarrasin, vous pouvez manger 100 à 150 g de fruits secs par jour.
Régime au sarrasin: avis et résultats
Les avis sont un excellent indicateur de l'efficacité et de la tolérabilité de tout régime, examinons-les donc plus en détail. Comme nous l'avons vu ci-dessus, les recettes diététiques au sarrasin sont assez différentes, nous examinerons donc chaque option séparément.
Un régime simple à base de bouillie de sarrasin.
C’est l’option la plus difficile et la plus efficace pour perdre du poids. À première vue, tout semble assez simple, surtout si vous êtes fan de cette céréale. En réalité, tout est un peu plus compliqué. Sur la base des examens du régime au sarrasin, plusieurs problèmes principaux peuvent être notés :
- Souvent, un régime au sarrasin entraîne une forte baisse des performances, une léthargie, une apathie et même une irritabilité ;
- aux phénomènes mentaux décrits ci-dessus s'ajoutent des phénomènes physiologiques provoqués par une diminution de l'apport calorique et une hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) ;
- Le sarrasin, étant un produit à forte odeur, a tendance à devenir terne. Pour cette raison, après quelques jours, la nourriture doit être prise de force. Pour couronner le tout, de nombreuses critiques de régimes à base de sarrasin indiquent le développement d'une aversion persistante pour cette céréale ;
- En raison de l'inconfort important, le risque de trop manger (effet « stress eat ») augmente lors du passage à un régime alimentaire régulier.
Mais un régime au sarrasin de dix jours donne d'excellents résultats : on perd environ 5 à 7 kg. Il faut comprendre que plus de la moitié du poids est perdu dans les premiers jours. Une perte de poids aussi rapide est associée à la libération d'excès d'eau par le corps. Par conséquent, si vous remarquez qu'au 4-5ème jour vous perdez de moins en moins de kilos, cela n'indique pas une diminution de l'efficacité du régime : toute l'eau inutile a simplement disparu et le processus de dégradation des amas graisseux a commencé.
À propos, vous pouvez partager vos résultats et impressions sur le régime au sarrasin - votre expérience sera précieuse pour nous et nos lecteurs.
Régime kéfir-sarrasin : résultats et avis.
Selon de nombreuses critiques, cette recette diététique à base de sarrasin est un peu plus facile à tolérer, même si dans de nombreux cas les résultats sont plus modestes. L'association du kéfir et du sarrasin rend l'alimentation plus complète : elle contient plus de protéines, et une petite quantité de graisse est apportée avec la nourriture (si vous utilisez 1% de kéfir). Cela explique la moindre fréquence des effets secondaires tels que les étourdissements et le « rejet » du sarrasin.
Régime au sarrasin et aux fruits secs.
Cette recette diététique au sarrasin est peut-être la plus pratique, même si elle ne peut pas être qualifiée de facile à suivre. Étant donné que les fruits secs sont une source de micro-éléments précieux et contiennent des sucres sains - glucose et fructose, les critiques du régime au sarrasin avec ces bonbons médicinaux sont les plus calmes : en règle générale, un malaise aussi prononcé n'est pas observé, de plus, les fruits secs sucrés améliorent l'humeur et vous permettent de vous mettre à l'écoute pour continuer le régime.
Un régime au sarrasin additionné de fruits secs est la meilleure option pour les gourmands, pour qui une journée sans sucreries équivaut à une torture.
Régime au sarrasin : menu
Quelle que soit la version du régime au sarrasin, le sarrasin reste inchangé à raison de 1 verre de céréales sèches, qui, sous sa forme finie, augmente de 2 à 3 fois. La plupart des régimes n'impliquent pas de restrictions sur la quantité de céréales consommées. Cependant, beaucoup de ceux qui ont suivi un régime aussi strict ont remarqué que le sarrasin « ne descend plus dans la gorge ». Pour éliminer cet effet désagréable, qui compromet le succès de l'ensemble de l'événement, divers additifs peuvent être utilisés, en choisissant parmi eux ceux qui stimuleront le moins l'appétit.
- Sauce soja non salée.
- Jus de citron.
- Ail.
- Oignons cuits.
- Pommes vertes non sucrées.
- Prunes.
- Kiwi.
- Chou.
- Courgettes (cuites sans huile).
Avant de commencer un régime au sarrasin pendant 7 jours, cela vaut peut-être la peine d'essayer une journée de jeûne, réalisée selon l'une des recettes indiquées. Vous pourrez ainsi ressentir vos capacités et comprendre la tolérance « psychologique » au sarrasin.
N'oubliez pas que pour tout régime, et notamment pour un régime aussi rigoureux que le sarrasin, il existe des contre-indications, auxquelles nous avons consacré un article séparé.
Écoutez votre corps, consultez votre médecin et perdez du poids pour votre santé !